ライフ新フォーマット（ビオラル靭店）

関西での仕事の合間に、
ライフさんの新フォーマット「ビオラル靭店」を見学です。

有機、健康をキーワードにした商品群を充実させた、
約960㎡の二階建て店舗です。

立地は、大阪市の都心部に位置し、
オフィス、ホテル、マンション群があり、都市型のマーケットです。

コンセプトは、
「素敵なナチュラルライフスタイルを通じて、
心も身体も健康で美しく豊かな毎日を過ごしてもらいたいと願うスーパーマーケット」
とのことで、チャンレンジ豊富な店舗の印象です。
品ぞろえテーマに、ローカルというキーワードがあるようで、
各社が取り組まれている、地元、地域の取り組みも盛り込まれていました。

オーガニックの品揃えでの青果２４尺はさすがでした。
そして惣菜、
店内調理比率が高い印象で、
惣菜・サラダのビュッフェ、薬膳弁当などは新しい印象です。

日常の買い物が、店舗コンセプトとマッチしたときに、
さらに新しい取り組みが始まりそうな感じでした・・・。