遺伝子栄養学を学ぶ。。。

今日も終日快晴でしたね。

夕方から、
学校法人食糧学院で行われている、
「長寿健康ベターエイジング研究会」イブニングゼミ勉強会に
参加してきました。

テーマは、
「髪の毛一本でわかる（かもしれない）あなたの栄養体質」。
講師は、
「㈱ニッポンジーン副社長　金山晋治氏」。
ニッポンジーン社は、日本初のバイオベンチャー企業で、
1982年創業の企業さんとのことでした。

現在は、
遺伝子多型の考えから、
テーラーメイド医療・栄養指導への応用が進んでいるとのこと、
毛髪一本で、
基礎代謝栄養体質、
アルコール代謝特性の傾向がかわるということでした。

私も体質関連遺伝子検査をお願いしましたが（結果は後日）、
自分の体質特性がわかることで、
未病予防につながる事を、実感！

この検査で全ての事が判るわけではないですが、
健康に対する意識、
日常の食事や運動など生活習慣改善の
きっかけになると思いました。

これから将来に渡り、
遺伝子検査から、
遺伝子栄養学に沿って、
最適な食のライフスタイル提案をするビジネスが、
増えてくるかかもしれません・・・。

今回のゼミのテーマは、
大変興味深く、今後注目のひとつと感じました。
*11/3東京栄養食糧専門学校「食糧祭」ブログ記事はこちらから