増税前まとめ買いセール2014.02.28 14:002月最終日、東京は18°まで気温が上がった暖かい一日でした。今日は年度末でもあり、明日からの新年度を思う・・・。さて小売業各社（専門店も）の増税前セールも活発になってきましたし、保存のきく食品、ストックできる日用品やペット関連などが伸長してきているようです。百貨店でも打ち出しはサ...
商品MDとその付加価値…2014.02.27 14:30今日の東京は、霧雨が降る一日でしたね。夕方からの立ち合いの前に寄った渋谷某店。こちらの生鮮食品売場の商品は、いつ見ても丁寧に、かつ魅せられる商品作りと感じています。生活催事が近づくと、そのイベントを意識したカットフルーツ
人事異動の季節2014.02.25 14:40今日の郡山は、今年初めての「雨」が降り、ようやく積雪になっている場所も「小さく」なってきましたね。この時期、各企業の新年度に向けた組織発表、人事異動が、発表されています。特にお取引先様や友人・知人の企業情報は、気になるものですが、お付き合いのある方が、「出世」することは嬉しいです...
石川県発 発酵食大学とアキバのCHABARA2014.02.23 14:502月最後の日曜日、快晴のなか、東京マラソンが開催されていました。さて昨日は、秋葉原にてＪＲ東日本が運営する「CHABARA」を訪問。この様な場所があることを、知らなかった・・・。こちらの「ちゃばら」は、江戸から昭和にかけて賑わいを見せていた神田青果市場を、再び再現。全国から食の逸...
DIAMOND流通選書2014.02.21 13:50気持ちよく晴れた一日でしたね。今週は、大雪の影響でキャンセルになった業務もありましたが、実りある商談、貴重な会食などが続きました。さて書籍のお話しです。ダイヤモンド社からシリーズ化されている「DIAMOND流通選書」のラインナップが増えてきています。現在５冊かな？一昨日いただいた...
dgsCVSと調剤薬局2014.02.19 14:30先週末の積雪が、まだ少し残る東京は、今日も冷え込む一日でした。今日は、二十四節気の「雨水（うすい）」～陽気地上に発し、雪氷とけて雨水となれば・・・。まだ陽気は先の様子ですね。さてお客様が上京して、午後からDgs系の店舗訪問を行いました。最初は、2013年10月Open、サンドラッ...
大雪と食のライフライン2014.02.17 13:50この週末の大雪は、まさに災害と呼べれる規模と思います。特に山梨県の状況は、もっと多くの方が目を向け、関心を持っていいと感じています。東日本大震災の教訓を活かした、個人、企業、自治体などの支援も動き出していますね。セブン＆アイは、パンなどの食品をヘリで緊急輸送…、本田技研工業は、甲...
ミツカン プレゼンテーション20142014.02.14 13:30今日の東京は、早朝からまた雪でしたね・・・。毎年２月の第２金曜日に開催されています、ミツカンさんのプレゼンテーション2014@帝国ホテルにご招待いただきました。私の知る限りでは、単独メーカーさんの展示会としては、一番の規模と思います。今日のご招待人数も、東日本エリアの流通関係者を...
第48回スーパーマーケット・トレードショー20142014.02.12 13:20今日から三日間開催のスーパーマーケット・トレードショーに行ってまいりました。今年は特に賑わっているような印象を強く受けました。主催者企画も年々充実しているような・・・。・お弁当、お惣菜対象2014、・東北スーパーマット便り、・フード30選、・こだわり食品フェアなど多彩です。
商品商談会、カゴメさんの取り組み2014.02.07 13:30さむい寒い一日です ～明日の未明からは、都心部でも大雪の予報です。今日は、カゴメさん仙台支店にて、春夏の商品商談会にお邪魔してきました。多くの商品説明や試食を受けましたが、注目したのは、PET野菜飲料のサイズ変更。
DIAMOND流通倶楽部、「オムニチャネル・・・」2014.02.06 13:40今日も寒い一日でしたね。さて昨日は、ダイヤモンド・フリードマン社主催の「DAIMONDO流通倶楽部」例会。テーマは、これからの小売業の大きな取り組みテーマでもあります、「オムニチャネルマーケティング大研究」です。登壇されたのは、・日本オラクル社 大島誠氏、～日本のオムニチャネル推...